L'EVENTO CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE
EATALY TORINO
GIOVEDì 2 febbraio | 20:00-23:00
DA SOLI SIAMO GOCCIA,
INSIEME SIAMO OCEANO
Make It Tasty è l’evento contro lo spreco alimentare! Svolto a Torino, permette ai partecipanti di incontrare aziende, start-up, università e associazioni, creando uno scambio di idee, contatti e proposte.
Un evento dove sedersi al tavolo per vivere la cena di un grande Chef del panorama torinese, preparata con quegli alimenti che per motivi estetici o commerciali vengono scartati: il cibo che scegliamo di mangiare è motore di cambiamento.
Pensiamo sia fondamentale combattere lo spreco alimentare creando un network di persone, con un interesse propositivo per questa tematica, perché solo ripensando il nostro modello di produzione e consumo vinceremo una delle sfide dirimenti del panorama agro-alimentare, sia a livello globale sia a livello delle nostre città.
+ di 500 kg di cibo recuperato e trasformato in piatti di alto livello
6 eventi da settembre 2018 e decine di giovani realtà innovative coinvolte
fra i migliori progetti under 30 per il raggiungimento degli SDG's dell'ONU a Seeds&Chips - The Global Food Innovation Summit
+ di 90.000 litri di acqua blu recuperati per ciascun evento
Migliaia di reaction e condivisioni: una community forte e
partecipativa
