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NEXT STOP: ECOMONDO - RIMINI 8-11 NOVEMBRE

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8-11 novembre 2022

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Ci trovi nell'area dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

Assieme a noi, abbiamo portato gli amici di Aroundrs e di Naste Beauty!

 
 
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Make It Tasty è l’evento contro lo spreco alimentare! Svolto a Torino, permette ai partecipanti di incontrare aziende, start-up, università e associazioni, creando uno scambio di idee, contatti e proposte.

 

Un evento dove sedersi al tavolo per vivere la cena di un grande Chef del panorama torinese, preparata con quegli alimenti che per motivi estetici o commerciali vengono scartati: il cibo che scegliamo di mangiare è motore di cambiamento.

Pensiamo sia fondamentale combattere lo spreco alimentare creando un network di persone, con un interesse propositivo per questa tematica, perché solo ripensando il nostro modello di produzione e consumo vinceremo una delle sfide dirimenti del panorama agro-alimentare, sia a livello globale sia a livello delle nostre città.

+ di 500 kg di cibo recuperato e trasformato in piatti di alto livello

6 eventi da settembre 2018 e decine di giovani realtà innovative coinvolte

fra i migliori progetti under 30 per il raggiungimento degli SDG's dell'ONU a Seeds&Chips - The Global Food Innovation Summit

+ di 90.000 litri di acqua blu recuperati per ciascun evento

Migliaia di reaction e condivisioni: una community forte e
partecipativa

I NOSTRI NUMERI

4 FORMAT PER UN EVENTO UNICO

 

LEARNING HUB

 Costruisci il tuo network: incontra start-up, aziende agro-alimentari, ricercatori e associazioni.

Avrai modo di conoscere le più innovative opportunità di business nella lotta allo spreco e connetterti con #innovators del settore.

FACE TO FACE

L'occasione per presentare il tuo progetto o la tua idea di sostenibilità alimentare a un manager affermato del settore. 

THE TALK

Ascolta l'esperienza di un esperto: il modo per carpirne sia i segreti del successo sia la visione sugli obiettivi futuri della lotta allo spreco alimentare e sull'economia circolare legata al food.

Vivi la cena di un grande Chef, preparata con quegli alimenti che, seppur integri, vengono scartati dalla filiera agro-alimentare per motivi estetici o commerciali. 

the dinner

 

LE EDIZIONI PASSATE

 

CREATE BEAUTY FROM FOOD WASTE